Opis
Modra frankinja vrhunsko rdeče vino. Samo v najboljših letinah odberemo grozdje najboljših leg in to le najboljše grozdje za modro frankinjo najvišje kvalitete. Posebno skrb namenjamo predelavi grozdja, kjer z podaljšano maceracijo pri željeni temperaturi, dobimo najbolj dragocene sestavine jagodne kožice, kar se odraža na pestrem značaju vina. Vino je temno rubinaste barve z vijoličastim odtenkom. Vonj spominja na drobno zrelo jagodičevje, suhe slive, fige. V okusu je vino suho, nekoliko trpko, srednjega okusa ter zaokroženega telesa.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.